Nasz tekst w „Magazynie Bezpieczna Żywność”

10 marca miał premierę pierwszy numer „Magazynu Bezpieczna Żywność„. Jak można przeczytać we Wstępie: Pierwszy numer magazynu „Bezpieczna Żywność” otwiera przestrzeń do debaty o przyszłości systemu żywnościowego. Jak dowodzą badania, to, co ląduje na naszych talerzach, ma kluczowy wpływ nie…

