Koszty psychologiczne przemysłu mięsnego – Karolina Mochniej
Obecność mięsa w sklepach, restauracjach, na naszych talerzach i w naszej kulturze, jest dzisiaj całkowicie transparentna. Jest to produkt łatwo dostępny, tani i w jakiś sposób „domyślny” (wie o tym każda osoba na diecie wegańskiej i wegetariańskiej, która kiedykolwiek próbowała…