Za nami intensywny tydzień. Najpierw poszerzanie i utrwalanie wiedzy w ramach warsztatów, później udzielenie wywiadu, a na koniec premiera filmu dokumentalnego.
28 września uczestniczyłyśmy w warsztatach „Strategia komunikacji i nowa identyfikacja” Federacji Bezpieczna Żywność, której jesteśmy częścią.
Niemal połowę niedzieli poświęciłyśmy na zdobywanie wiedzy od Magdaleny Szczudło, ekspertki pracującej dla Fundacji Rozwoju Demokracji Lokalnej im. Jerzego Regulskiego Małopolski Instytut Samorządu Terytorialnego i Administracji.
Wszystko to okraszone pysznym cateringiem przygotowanym przez DAMKĘ.
Federacja Bezpieczna Żywność powstała w ramach realizacji zadania Rozwój instytucjonalny koalicji Future Food 4 Climate, dofinansowanego ze środków NIW-CRSO w ramach Programu NOWEFIO na lata 2021–2030.
Następnego dnia dwie osoby reprezentujące naszą Fundację udzieliły wywiadu w ramach przygotowywanej przez Green REV Institute „Białej Księgi prac nad Piątką dla Zwierząt”.
Przypomnijmy, że w „Piątce dla Zwierząt” chodziło m.in. o:
- Zakaz hodowli zwierząt na futra (z wyjątkiem królików).
- Ograniczenie uboju rytualnego.
- Zakaz wykorzystywania zwierząt w cyrkach i podobnych widowiskach.
- Wzmocnienie interwencji i nadzoru – większe uprawnienia organizacji społecznych i służb.
- Lepsze warunki dla tzw. zwierząt domowych (m.in. zakaz stałego trzymania na uwięzi i zakaz stosowania kolczatek).
W środę w katowickim Kinoteatrze Rialto odbywała się premiera czwartego filmu dokumentalnego Green REV Institute, więc nie mogła nas na niej zabraknąć!
Film „To tylko jedzenie?” pokazuje, jak codzienne wybory żywieniowe wpływają na nasze zdrowie, środowisko, klimat i relacje społeczne. Osoby autorskie rozmawiają z ludźmi, dla których zdrowa, lokalna i etyczna żywność to nie tylko świadomy wybór, ale też sposób życia pełen troski i odpowiedzialności.
• Jak wygląda współczesne rolnictwo i jakie niesie ze sobą konsekwencje?
• Co leży u podstaw kryzysu środowiskowego, klimatycznego i żywnościowego?
• Czym różni się żywność z supermarketu od produktów pochodzących z produkcji ekologicznej i etycznej?
• Dlaczego warto czytać etykiety i sprawdzać pochodzenie naszego jedzenia?
• Czym są choroby dietozależne oraz w jaki sposób dieta i styl życia wpływają nie tylko na zdrowie, ale również na koncentrację i zdolność uczenia się?
Na te i wiele innych pytań odpowiada 19 bohaterek i bohaterów filmu, a wśród nich lekarz, przyrodnik, restauratorka, rolniczka, dziennikarka i inni.
Na premierze nie zabrakło pysznego jedzenia – tym razem nakarmiła nas ekipa katowickiego HEAT.
Film, rzecz jasna, warto obejrzeć! Wystarczy kliknąć w poniższy plakat. Jest dostępny jest z polskimi napisami oraz PJM.
